{"id":16613,"date":"2020-04-29T00:17:36","date_gmt":"2020-04-29T03:17:36","guid":{"rendered":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/es\/wiki\/limon\/"},"modified":"2020-05-03T15:38:51","modified_gmt":"2020-05-03T18:38:51","slug":"limon","status":"publish","type":"wiki","link":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wiki\/limon\/","title":{"rendered":"Lemon"},"content":{"rendered":"

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Common name:<\/strong><\/td>\nLemon<\/td>\n<\/tr>\n
Botanical name:<\/strong><\/td>\nCitrus limon<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Family:<\/strong><\/td>\nRutaceae<\/td>\n<\/tr>\n
Origin:<\/strong><\/td>\nLa verdadera casa del lim\u00f3n es desconocida, aunque probablemente provenga del noroeste de la India \/ Himalaya. Se supone que se introdujo en el sur de Italia en el a\u00f1o 200 d. C. y se cultiv\u00f3 en Irak y Egipto en el a\u00f1o 700 d. C. Lleg\u00f3 a Sicilia antes del a\u00f1o 1000 y China entre 760 y 1297 d. C. Los \u00e1rabes la distribuyeron ampliamente en la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea entre el a\u00f1o 1000 y 1150 d. C. Fue apreciado por sus virtudes medicinales en el palacio del Sult\u00e1n de Egipto y Siria en el per\u00edodo 1174-1193 AD Crist\u00f3bal Col\u00f3n llev\u00f3 semillas de lim\u00f3n al Nuevo Mundo en 1493.<\/td>\n<\/tr>\n
Description:<\/strong><\/td>\nEl verdadero limonero alcanza 3-6 m de altura y generalmente tiene espinas afiladas en las ramitas. Las hojas alternas, rojizas cuando son j\u00f3venes, se vuelven verde oscuro arriba, verde claro abajo; son oblongos, el\u00edpticos u ovados largos, 6.25-11.25 cm de largo, finamente dentados, con alas delgadas en los pec\u00edolos. Las flores ligeramente fragantes pueden ser solitarias o puede haber 2 o m\u00e1s agrupadas en las axilas de las hojas. Las yemas son rojizas; las flores abiertas tienen 4 o 5 p\u00e9talos de 2 cm de largo, blancos en la superficie superior (interior), p\u00farpura debajo (exterior) y 20-40 estambres m\u00e1s o menos unidos con anteras amarillas. El fruto es ovalado con una protuberancia similar a un pez\u00f3n en el \u00e1pice; 7-12 cm de largo; la c\u00e1scara suele ser de color amarillo claro, aunque algunos limones est\u00e1n abigarrados con franjas longitudinales de verde y amarillo o blanco; es arom\u00e1tico, salpicado de gl\u00e1ndulas seb\u00e1ceas; 6-10 mm de espesor; la pulpa es de color amarillo p\u00e1lido, en 8 a 10 segmentos, jugosa, \u00e1cida. Algunas frutas no tienen semillas, la mayor\u00eda tienen algunas semillas, el\u00edpticas u ovadas, puntiagudas, lisas, de 9,5 mm de largo, blancas por dentro.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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Applications:<\/strong><\/td>\nUtilizado como alimentos y guarniciones. El jugo de lim\u00f3n se agrega ampliamente a las bebidas gaseosas, pasteles y tartas, como saborizante para panader\u00eda, confiter\u00eda, conservas y productos farmac\u00e9uticos. El jugo de lim\u00f3n es un quitamanchas y se ha utilizado para blanquear las pecas y se incorpora en algunas cremas de limpieza facial.
El aceite de piel de lim\u00f3n se usa en abrillantadores de muebles, detergentes, jabones y champ\u00fas. Es importante en la mezcla de perfumes y especialmente en las colonias. La c\u00e1scara de lim\u00f3n, deshidratada, se comercializa como alimento para el ganado. La madera es de grano fino, compacta y f\u00e1cil de trabajar.
El jugo de lim\u00f3n se ha utilizado tradicionalmente como diur\u00e9tico, antiescorb\u00fatico, astringente y febr\u00edfugo. En Italia, el jugo endulzado se administra para aliviar la gingivitis, stomatitis<\/span>and inflammation<\/span> de la lengua El jugo de lim\u00f3n en agua caliente se ha recomendado ampliamente como un laxante diario y preventivo del resfriado com\u00fan, pero se ha encontrado que las dosis diarias erosionan el esmalte de los dientes. El uso prolongado reducir\u00e1 los dientes al nivel de las enc\u00edas. El aceite expresado a partir de semillas de lim\u00f3n se emplea con fines medicinales.<\/td>\n<\/tr>\n
Allergens<\/span>:<\/strong><\/td>\nPsoralenos (bergapten), geraniol, citral, D-limoneno<\/td>\n<\/tr>\n
Allergy<\/span>:<\/strong><\/td>\nC\u00edtricos, especialmente lim\u00f3n y C. bergamia<\/em> (la fuente del aceite de bergamota) son causas importantes de Phototoxic<\/span> reacciones La c\u00e1scara de lim\u00f3n tambi\u00e9n es irritating<\/span> y puede causar contacto urticaria<\/span>. Contacto al\u00e9rgico dermatitis<\/span> es inusual, aunque se ha informado de dermatitis de la mano en manipuladores de alimentos que se han sensibilizado a los limones.
La c\u00e1scara de c\u00edtricos a menudo se encera y se ti\u00f1e. Sensitization<\/span> puede deberse a la cera de carnauba o colorantes como el caroteno y el tinte Citrus Red 3.<\/td>\n<\/tr>\n
Cross reactions:<\/strong><\/td>\nBalsam of Peru<\/td>\n<\/tr>\n
Other information:<\/strong><\/td>\nEra el jugo del lim\u00f3n dulce mediterr\u00e1neo, no la lima, que se llevaba a bordo de los veleros brit\u00e1nicos del siglo XVIII para evitar el escorbuto, aunque los marineros se conoc\u00edan como “limeys”.<\/td>\n<\/tr>\n
Patch<\/span> test:<\/strong><\/td>\nC\u00e1scara de lim\u00f3n como est\u00e1 (puede irritar), dispersi\u00f3n de 5-10% en vaselina, extracto de \u00e9ter, 5% de c\u00edtricos en vaselina, b\u00e1lsamo de Per\u00fa, 10% de geraniol<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nombre com\u00fan: Lim\u00f3n Nombre bot\u00e1nico: Citrus limon Familia: Rutaceae Origen: La verdadera casa del lim\u00f3n es desconocida, aunque probablemente provenga del noroeste de la India \/ Himalaya. Se supone que…<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"class_list":["post-16613","wiki","type-wiki","status-publish","format-standard","category-glosario-definiciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/wiki\/16613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/wiki"}],"about":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/wiki"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16613"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/wiki\/16613\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}