{"id":7891,"date":"2020-04-26T07:16:07","date_gmt":"2020-04-26T10:16:07","guid":{"rendered":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/es\/kwashiorkor\/"},"modified":"2020-04-27T15:09:42","modified_gmt":"2020-04-27T18:09:42","slug":"kwashiorkor","status":"publish","type":"wiki","link":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wiki\/kwashiorkor\/","title":{"rendered":"Kwashiorkor"},"content":{"rendered":"<p><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wiki\/kwashiorkor\/#%C2%BFCuales-son-los-signos-y-sintomas-de-kwashiorkor\" >\u00bfCu\u00e1les son los signos y s\u00edntomas de kwashiorkor?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wiki\/kwashiorkor\/#Cutaneo-caracteristicas-de-kwashiorkor\" >Cut\u00e1neo caracter\u00edsticas de kwashiorkor<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wiki\/kwashiorkor\/#%C2%BFQue-causa-el-kwashiorkor\" >\u00bfQu\u00e9 causa el kwashiorkor?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wiki\/kwashiorkor\/#%C2%BFComo-se-hizo-el-diagnostico\" >How was the diagnosis made?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/doctorhoogstra.com\/en\/wiki\/kwashiorkor\/#%C2%BFCual-es-el-tratamiento-para-kwashiorkor\" >\u00bfCu\u00e1l es el tratamiento para kwashiorkor?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<section class=\"textBlock\">\n<p><span style=\"color: #3b76a0; font-family: Montserrat, 'Open Sans', Helvetica, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: bold; line-height: 1.4;\">\u00bfQu\u00e9 es el kwashiorkor?<\/span><\/p>\n<p>Kwashiorkor es una forma de desnutrici\u00f3n proteico-energ\u00e9tica causada por la ingesta inadecuada de prote\u00ednas con una ingesta razonable de calor\u00edas (energ\u00eda).<\/p>\n<p>La otra forma de desnutrici\u00f3n proteico-energ\u00e9tica es la condici\u00f3n conocida como marasmo. El marasmo implica una ingesta inadecuada de prote\u00ednas y calor\u00edas. Por lo tanto, la desnutrici\u00f3n proteico-cal\u00f3rica abarca un grupo de trastornos relacionados que incluyen kwashiorkor, marasmo y estados intermedios o mixtos de kwashiorkor y marasmo.<\/p>\n<p>Kwashiorkor tambi\u00e9n se conoce como desnutrici\u00f3n proteica, desnutrici\u00f3n proteico-energ\u00e9tica (calor\u00edas) y <span class=\"term\" data-term-id=\"176\">evil one<\/span> desnutrici\u00f3n. <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuales-son-los-signos-y-sintomas-de-kwashiorkor\"><\/span>\u00bfCu\u00e1les son los signos y s\u00edntomas de kwashiorkor?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Los primeros signos de kwashiorkor se presentan como s\u00edntomas generales de desnutrici\u00f3n e incluyen fatiga, irritabilidad y letargo. A medida que la privaci\u00f3n de prote\u00ednas contin\u00faa, las siguientes anormalidades se hacen evidentes.<\/p>\n<ul>\n<li>No prosperar (no aumentar la altura y el peso)<\/li>\n<li>P\u00e9rdida de masa muscular.<\/li>\n<li>\n<span class=\"term\" data-term-id=\"308\">Generalized<\/span> swelling<span class=\"term\" data-term-id=\"201\">edema<\/span>)<\/li>\n<li>Gran barriga protuberante (barriga)<\/li>\n<li>H\u00edgado graso<\/li>\n<li>Fallo del sistema inmunitario tan propenso a infecciones y aumento de la severidad de infecciones normalmente leves<\/li>\n<li>Skin and <span class=\"term\" data-term-id=\"122\">hair<\/span> changes<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cutaneo-caracteristicas-de-kwashiorkor\"><\/span>\n<span class=\"term\" data-term-id=\"47\">Cutaneous<\/span> caracter\u00edsticas de kwashiorkor<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Los cambios caracter\u00edsticos en la piel y el cabello ocurren en kwashiorkor y se desarrollan en unos pocos d\u00edas.<\/p>\n<ul>\n<li>Las lesiones de la piel son al principio <span class=\"term\" data-term-id=\"967\">erythematous<\/span> antes de volverse de color p\u00farpura y marr\u00f3n rojizo con marcado <span class=\"term\" data-term-id=\"95\">exfoliation<\/span> (descamaci\u00f3n y desprendimiento de la piel)<\/li>\n<li>Cuando la piel se vuelve oscura y seca, se abre cuando se estira para revelar \u00e1reas p\u00e1lidas entre las grietas (&#8216;pintura escamosa lacada&#8217;, &#8216;pavimento loco <span class=\"term\" data-term-id=\"60\">skin disease<\/span>&#8216;)<\/li>\n<li>Decoloraci\u00f3n irregular o irregular de la piel causada por cambios pigmentarios.<\/li>\n<li>El cabello se vuelve seco y sin brillo y puede volverse de color amarillo rojizo a blanco. Se vuelve escaso y quebradizo y se puede extraer f\u00e1cilmente.<\/li>\n<li>Las placas de u\u00f1as son delgadas y suaves, <span class=\"term\" data-term-id=\"1412\">cracked<\/span> o surcado<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue-causa-el-kwashiorkor\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 causa el kwashiorkor?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Kwashiorkor es el m\u00e1s com\u00fan y m\u00e1s <span class=\"term\" data-term-id=\"309\">extended<\/span> trastorno nutricional en pa\u00edses en desarrollo. Ocurre en \u00e1reas de hambruna o \u00e1reas de suministro limitado de alimentos, y particularmente en aquellos pa\u00edses donde la dieta consiste principalmente de ma\u00edz, arroz y frijoles. Tambi\u00e9n se ha informado en ni\u00f1os que siguen dietas muy restringidas por razones culturales o en el contexto de presuntos alimentos. <span class=\"term\" data-term-id=\"1136\">allergy<\/span>.<\/p>\n<p>La desnutrici\u00f3n es m\u00e1s com\u00fan en ni\u00f1os que en adultos. El inicio de kwashiorkor en la infancia es durante el per\u00edodo de destete o post-destete, donde la ingesta de prote\u00ednas no ha sido reemplazada suficientemente.<\/p>\n<div id=\"square-placement-country-holder\" class=\"country-dependent advert\">\n<div class=\"box-placement square-placement\">\n<div class=\"advert__frame\">\n<div id=\"dermnet-dermnet-mobbox\">\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo-se-hizo-el-diagnostico\"><\/span>How was the diagnosis made?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El examen f\u00edsico puede mostrar un h\u00edgado agrandado y edema generalizado. Las pruebas de laboratorio generalmente muestran los siguientes hallazgos significativos en kwashiorkor:<\/p>\n<ul>\n<li>Niveles bajos de az\u00facar en la sangre.<\/li>\n<li>Niveles bajos de prote\u00ednas en la sangre.<\/li>\n<li>Altos niveles de cortisol y hormona del crecimiento.<\/li>\n<li>Bajos niveles de sales en la sangre, especialmente potasio y magnesio.<\/li>\n<li>Niveles reducidos de urea en la orina.<\/li>\n<li>Lack of iron <span class=\"term\" data-term-id=\"598\">anemia<\/span>\n<\/li>\n<li>Acidosis metab\u00f3lica (baja <span class=\"term\" data-term-id=\"890\">pH<\/span> de sangre)<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n de la hidroxiprolina en la orina, lo que refleja un crecimiento deficiente y una cicatrizaci\u00f3n defectuosa.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Otras pruebas incluyen antecedentes diet\u00e9ticos detallados, mediciones de crecimiento, \u00edndice de masa corporal (IMC) y examen f\u00edsico completo. Piel <span class=\"term\" data-term-id=\"24\">biopsy<\/span> y tambi\u00e9n se puede realizar un an\u00e1lisis de extracci\u00f3n del cabello.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCual-es-el-tratamiento-para-kwashiorkor\"><\/span>\u00bfCu\u00e1l es el tratamiento para kwashiorkor?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El tratamiento de kwashiorkor debe comenzar con la correcci\u00f3n de los desequilibrios de l\u00edquidos y electrolitos. Cualquier infecci\u00f3n tambi\u00e9n debe tratarse adecuadamente. Una vez que el paciente se estabiliza, generalmente dentro de las 48 horas, se deben introducir peque\u00f1as cantidades de alimentos. Los alimentos deben reintroducirse lentamente, primero los carbohidratos para proporcionar energ\u00eda en el caso del marasmo, seguidos de los alimentos con prote\u00ednas para el kwashiorkor. Tambi\u00e9n se pueden administrar suplementos de vitaminas y minerales. La reintroducci\u00f3n de alimentos puede demorar m\u00e1s de una semana, momento en el cual las tasas de ingesta deber\u00edan acercarse a 175 kcal \/ kg y 4 g \/ kg de prote\u00edna para ni\u00f1os y 60 kcal \/ kg y 2 g \/ kg de prote\u00edna para adultos.<\/p>\n<p>La perspectiva para los pacientes con kwashiorkor es <span class=\"term\" data-term-id=\"1179\">dependent<\/span> en la etapa de la enfermedad en el momento en que se trata por primera vez.<\/p>\n<ul>\n<li>El tratamiento administrado temprano en el curso de la enfermedad generalmente produce una buena recuperaci\u00f3n, aunque el potencial de crecimiento nunca se lograr\u00e1 en ni\u00f1os que han tenido kwashiorkor.<\/li>\n<li>El tratamiento en las etapas posteriores de la enfermedad generalmente mejora la salud del paciente, pero las discapacidades f\u00edsicas e intelectuales suelen ser irreversibles.<\/li>\n<li>La enfermedad puede ser fatal si no se trata o cuando el tratamiento se administra demasiado tarde en el curso de la afecci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 es el kwashiorkor? Kwashiorkor es una forma de desnutrici\u00f3n proteico-energ\u00e9tica causada por la ingesta inadecuada de prote\u00ednas con una ingesta razonable de calor\u00edas (energ\u00eda). 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