{"id":6462,"date":"2020-04-21T19:33:59","date_gmt":"2020-04-21T22:33:59","guid":{"rendered":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/es\/anacardo\/"},"modified":"2020-04-27T17:32:30","modified_gmt":"2020-04-27T20:32:30","slug":"anacardier","status":"publish","type":"wiki","link":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wiki\/anacardo\/","title":{"rendered":"Anacardier"},"content":{"rendered":"

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Nom comun:<\/strong><\/td>\nAnacardier<\/td>\n<\/tr>\n
Nom botanique:<\/strong><\/td>\nAnacardium occidentale<\/td>\n<\/tr>\n
Famille:<\/strong><\/td>\nAnacardiaceae<\/td>\n<\/tr>\n
Origine:<\/strong><\/td>\nOriginaire des Am\u00e9riques tropicales, mais maintenant cultiv\u00e9 dans la plupart des climats tropicaux.<\/td>\n<\/tr>\n
La description:<\/strong><\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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Applications:<\/strong><\/td>\nLa noix est comestible. L'huile modifi\u00e9e de noix de cajou a un certain nombre d'utilisations industrielles, y compris un ingr\u00e9dient dans l'encre, comme adh\u00e9sif et dans la fabrication de r\u00e9sine.<\/td>\n<\/tr>\n
Allerg\u00e8nes<\/span>:<\/strong><\/td>\nLa noix de cajou contient un jus huileux brun, plein d'allerg\u00e8nes tr\u00e8s puissants, dont le cardanol, le cardol et l'acide anacardique.<\/td>\n<\/tr>\n
Allergie<\/span>:<\/strong><\/td>\nIl y a deux probl\u00e8mes avec les noix de cajou, l'allergie \u00e0 l'huile de cajou et l'allergie \u00e0 la noix elle-m\u00eame. La torr\u00e9faction de la coque de noix lib\u00e8re des vapeurs irritantes, mais si la torr\u00e9faction est termin\u00e9e, tous les allerg\u00e8nes doivent \u00eatre inactiv\u00e9s. Le probl\u00e8me se pose lorsque les enfants jouent avec les coquilles crues, si les noix de cajou avec des coquilles inad\u00e9quates sont vendues ou si le r\u00f4ti est incomplet.
Il existe un certain nombre de rapports de contact allergique. dermatite<\/span> Suivant ingestion<\/span> de beurre de noix de cajou, un pesto de noix de cajou et des noix de cajou contamin\u00e9es par de l'huile de noix de cajou. La plupart des r\u00e9actions semblent n'avoir \u00e9t\u00e9 qu'une dermatite (bien que le traitement le plus n\u00e9cessaire avec des doses \u00e9lev\u00e9es de st\u00e9ro\u00efdes oraux).
Ceci est tr\u00e8s diff\u00e9rent de la m\u00e9diation imm\u00e9diate par IgE anaphylaxie<\/span> \u00e0 l'anacarde. Cette condition mortelle est due \u00e0 r\u00e9action allergique<\/span> \u00e0 un tout petit mol\u00e9culaire<\/span> composante de poids du noyau lui-m\u00eame. Cela semble interagir avec les pistaches. Heureusement, une allergie aux noix de cajou semble \u00eatre beaucoup moins courante que pour les autres noix.<\/td>\n<\/tr>\n
R\u00e9actions crois\u00e9es:<\/strong><\/td>\nCes croisements r\u00e9agissent \u00e0 d'autres membres de la famille des Anarcardaciae, dont le lierre v\u00e9n\u00e9neux, Toxicodendron succedaneum (arbre Rhus) et la mangue.<\/td>\n<\/tr>\n
Les autres informations:<\/strong><\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
Pi\u00e8ce<\/span> test:<\/strong><\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nombre com\u00fan: Anacardo Nombre bot\u00e1nico: Anacardium occidentale Familia: Anacardiaceae Origen: Originario de las Am\u00e9ricas tropicales, pero ahora se cultiva en la mayor\u00eda de los climas tropicales. Descripci\u00f3n: Usos: La nuez…<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"class_list":["post-6462","wiki","type-wiki","status-publish","format-standard","category-glosario-definiciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/wiki\/6462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/wiki"}],"about":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/wiki"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/wiki\/6462\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}