{"id":6520,"date":"2020-04-22T02:00:25","date_gmt":"2020-04-22T05:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/es\/cidra\/"},"modified":"2020-04-27T17:26:14","modified_gmt":"2020-04-27T20:26:14","slug":"cidra","status":"publish","type":"wiki","link":"https:\/\/doctorhoogstra.com\/fr\/wiki\/cidra\/","title":{"rendered":"Citron"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nom comun:<\/strong><\/td>\nCitron, tambi\u00e9n llamado tipolo o moli-apatupatu en Samoa y kou-yuan en China. Theophrastus escribi\u00f3 sobre ella como la Persa o Mediana de Apple. Tambi\u00e9n ha llamado Citrus Apple.<\/td>\n<\/tr>\n
Nom botanique:<\/strong><\/td>\nCitrus medica<\/td>\n<\/tr>\n
Famille:<\/strong><\/td>\nRutac\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n
Origine:<\/strong><\/td>\nAsia sudoriental originalmente.<\/td>\n<\/tr>\n
La description:<\/strong><\/td>\nEl citron es el fruto de c\u00edtricos de crecimiento lento que alcanzan de 2 a 4 m de altura; Los botones florales son grandes y blancos o de color p\u00farpura. El fruto es fragante, mayormente oblongo y var\u00eda en tama\u00f1o desde 9 cm hasta m\u00e1s de 30 cm de largo.<\/td>\n<\/tr>\n
citron__scalewidthwzmwmf0-9485940-7260682<\/td>\n<\/tr>\n
Applications:<\/strong><\/td>\nLa parte m\u00e1s importante de Citron es la c\u00e1scara. Despu\u00e9s de la deshidrataci\u00f3n parcial y la ebullici\u00f3n para suavizar la c\u00e1scara, se confita en una sacarosa fuerteglucose<\/span> Solution<\/span>. La c\u00e1scara confitada se seca al sol o se pone en frascos para uso futuro. La c\u00e1scara confitada se emplea ampliamente en la industria alimentaria, especialmente como ingrediente en pasteles de frutas, pudines de ciruela, bollos, panecillos dulces y dulces.
Ocasionalmente, las frutas secas se ponen con ropa almacenada para repeler a las polillas. En algunas de las islas del Pac\u00edfico Sur, el “Aceite de Petitgrain Cedrat” se destila de las hojas y ramas de los \u00e1rboles de cidra para la industria francesa de perfumes. En la Edad Media, Citron se emple\u00f3 como remedio para el mareo, pulmonaire<\/span> Problemas, dolencias intestinales y otros trastornos. El jugo de lim\u00f3n con vino se consider\u00f3 un purgante efectivo para eliminar el sistema de veneno.<\/td>\n<\/tr>\n
Allerg\u00e8nes<\/span>:<\/strong><\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n
Allergie<\/span>:<\/strong><\/td>\nDesafortunadamente, Citron, como todos los c\u00edtricos, contiene cumarinas que son qu\u00edmicos que pueden causar una foto-toxique<\/span> o reacci\u00f3n inducida por el sol (contacto photosensibilit\u00e9<\/span>) Por lo general, la reacci\u00f3n ocurre cuando la fruta ha estado en contacto directo con la piel que luego se expone a la luz solar. Causa un aigu<\/span>, a menudo ampollas dermatite<\/span>, que luego oscurece la piel, a menudo durante muchos meses. Tambi\u00e9n se han informado reacciones despu\u00e9s del contacto a\u00e9reo con fragancias que contienen Citron y aceites esenciales utilizados en aromaterapia. Adem\u00e1s, contacto urticaire<\/span>, irritant<\/span> Se han informado casos de dermatitis al\u00e9rgica y de contacto al\u00e9rgica por contacto con Citron sin la exposici\u00f3n adicional al sol. Sin embargo, no parece haber ning\u00fan informe de phototoxique<\/span> reacciones al comer la fruta confitada.<\/td>\n<\/tr>\n
R\u00e9actions crois\u00e9es:<\/strong><\/td>\nB\u00e1lsamo del Per\u00fa.<\/td>\n<\/tr>\n
Les autres informations:<\/strong><\/td>\nTambi\u00e9n ha habido informes de dermatitis de contacto con tintes de colores utilizados para hacer que la fruta se vea m\u00e1s atractiva (la fruta a menudo est\u00e1 cubierta con cera de carnauba que puede contener una variedad de tintes amarillos).<\/td>\n<\/tr>\n
Pi\u00e8ce<\/span> test:<\/strong><\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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