| Nome comum: | Pastinaga de vaca ou capim de porco |
| Nome botânico: | Espondílio de Heracleum |
| Família: | Pertence à família Apiaceae (ou Umbelliferae), que possui mais de 2.500 espécies em 275 gêneros. Estes incluem ervas comuns, como porca gigante, erva-doce, cenoura, aipo, coentro, endro, erva-doce, salsa e nabo, bem como a própria tóxico cicutas |
| Origem: | Nativo da América do Norte. |
| Descrição: | A família Apiaceae é caracterizada por folhas alternadas, que se alargam na base formando uma bainha que segura o caule. Os caules são frequentemente sulcados por flores geralmente compostas, quase sempre concentradas em umbelas planas. As flores possuem 5 pétalas, geralmente desiguais, e 5 estames. As sementes e os frutos se formam abaixo de onde se originam as pétalas e o estame. Algumas partes da planta geralmente apresentam aroma forte, devido principalmente aos diversos óleos produzidos pela planta. |
Pastinaga de vaca
Pastinaga de vaca
| Formulários: | A pastinaga bovina geralmente cresce em prados úmidos, ao longo das bordas dos campos e perto de valas. Tradicionalmente, os caules e caules das folhas jovens eram consumidos como aipo cozido. As folhas podem ser secas, queimadas e as cinzas podem ser usadas como substituto do sal. Os nativos americanos do norte dos EUA comiam os caules descascados crus ou cozidos. As flores foram embebidas em óleo e esfregadas no corpo para afastar moscas e mosquitos. |
| Alérgenos: | Furocumarinas (psoralenos), incluindo bergapteno, isobergapteno, esfondina, isopimpinelina e pimpinelina. |
| Alergia: | Infelizmente, os umbilifers contêm furanocumarinas que, quando expostas à luz solar, causam fototóxico reações (fotossensibilidade) Uma das reações cutâneas mais comuns à pastinaga/porca-boca são “comedores de ervas daninhas” ou “strimmers”. dermatite. Quando os cortadores de fio são usados para limpar grama alta, os componentes das ervas daninhas são normalmente cobertos e espalhados em todas as direções, geralmente cobrindo as pernas e os braços do operador. A seiva das plantas entra em contacto com a pele e, quando exposta ao sol, provoca um efeito muito característico. erupção (ver foto) que pode persistir por muitos meses. |
Aparadores de linha para dermatites
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Fitofotodermatite
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| Reações cruzadas: | |
| Outra informação: | Heracleum vem do latim Herâclêus, “de ou pertencente a Hércules”. O nome comum vem de sua semelhança com a arraia e de sua atratividade para o gado. |
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