Nombre común: | Caléndula, Caléndula, Caléndula inglesa, Marygold, Golds, Ruddes, Mary Gowles, Fiore d’ogni mese, Solis Sponsa, Caltha officinalis, Oculus Christi. |
Nombre botánico: | Caléndula officinalis |
Familia: | Compositae / Asteraceae (familia margarita / aster) |
Origen: | La planta es originaria del sur de Europa, pero florece en climas fríos y templados. |
Descripción: | Este resistente anual crece a una altura de aproximadamente 20-50 cm. Tiene hojas de color verde pálido y flores de color amarillo brillante o naranja dorado. Los pétalos tienen un sabor picante y picante y las hojas tienen un sabor amargo. |
Usos: | Era bien conocida como una flor de jardín y se usaba tanto en la cocina como en la medicina. Los pétalos, con su ligero amargor aromático, se usan en sopas de pescado y carne, arroces, ensaladas y como colorante para queso y mantequilla. Toda la flor fue utilizada como guarnición en la época medieval. Se puede usar una infusión de los pétalos como enjuague para aclarar y aclarar cabello. Los pétalos también son nutritivos. crema para la piel La caléndula es una flor de corte atractiva y se puede cultivar en el huerto para ayudar con los insectos. controlar. La planta produce aceite que puede usarse en perfumería. |
Alérgenos: | los alergeno(s) no está claro, en la mitad de los informes puede ser una lactona sesquiterpénica. |
Alergia: | La irritación se ha informado tanto a la planta misma como a una tintura / aceite hecha de ella. Un positivo parche Se observó una reacción de prueba a un extracto de Calendula officinalis en una floristería que también estaba sensibilizada a Tanacetum parthenium. Un estudio reciente mostró que el 2% de más de 400 pacientes eran alérgicos a la Calendula officinalis. Sensibilización parecía estar asociado con el uso medicinal de la planta. |
Reacciones cruzadas: | Tanacetum parthenium. Otras composiciones. |
Otra información: | Se dice que la caléndula común está en flor en las calendas de cada mes, de ahí su nombre en latín y uno de los nombres con los que se le conoce en Italia: “fiore d’ogni mese”. No lleva el nombre de la Virgen, su nombre es una corrupción de la “merso-meargealla” anglosajona, la maravilla de pantano. Antiguos autores ingleses lo llamaron Golds o Ruddes. Sin embargo, más tarde se asoció con la Virgen María, y en el siglo XVII con la Reina María. Linneo observó que las maravillas estaban abiertas desde las nueve de la mañana hasta las tres de la tarde. Esta expansión y cierre regular de las flores atrajo la atención temprana y, por lo tanto, la planta adquirió los nombres de “solsequia” y “solis sponsa”. |
Prueba de parche: | Hoja y flor como es, sesquiterpeno lactona, mezcla de compositas. |